Visitar a região onde estão localizadas as vinícolas do Porto e conhecer algumas das caves é uma experiência que fará muita diferença na viagem.
Principalmente se você gosta de tomar um vinho, aí a visita é quase que obrigatória.
Eu particularmente tinha muita curiosidade em conhecer a história do vinho do porto e visitei uma das caves mais famosas de Portugal.
Neste texto vou compartilhar como foi minha visita na Cálem e também dar dicas de passeios para as melhores vinícolas da cidade.
As experiências mais recomendadas na cidade do Porto!
E para começar, vou deixar aqui algumas indicações de passeios, experiência e atividade na cidade do Porto.
Essas são as experiências que eu mais recomendo para meus seguidores e também aquelas que eles mais gostaram de fazer em Porto.
Só clicar nos links das experiências para ver todos os detalhes e valores:
- ➡️ Passeio pelas seis pontes de barco
- ➡️ Tour de vinhedo e adegas com degustação
- ➡️ Ingresso para um Museu WOW Porto
- ➡️ Tour de vinhos do Porto com degustação exclusiva
- ➡️ Cruzeiro com jantar e música ao vivo
Se quiser mais sugestões, eu fiz um texto onde compartilho os melhores passeios da cidade do Porto. Clique para ver depois! 😉
📌 Os principais tópicos sobre se as vinícolas da cidade do Porto 🇵🇹
Neste tópico você vai encontrar um resumo dos principais assuntos que compartilho no texto.
Assim, você pode escolher seguir lendo normalmente ou clicar em algum tópico para ir direto ao assunto que tenha mais interesse. 👇
- Como surgiu o vinho do Porto?
- Então por que vinho do Porto? Um resumo da história!
- Melhores vinícolas em Porto para conhecer e fazer tour
O vinho do Porto não é feito na cidade do Porto!
Sim, fiquei surpreso em saber que o vinho do porto não é feito na cidade do Porto, mas na região do Douro.
Para minha surpresa eu descobri que o que fica em Porto são as Caves, onde basicamente ocorre o envelhecimento do vinho.
Além disso, fiquei surpreso ao chegar na região de Gaia, onde ficam as caves de vinho do Porto, a maioria tinha nomes ingleses.
Algumas caves que existem por lá: Sanderman, Taylor ‘s, Cockburn’s, Croft e muitas outras.
Uma breve história sobre as vinícolas do Porto Portugal
Vou tentar resumir a história sem dar muitos spoilers e “estragar” a sua experiência quando for visitar algumas das caves do vinho do Porto.
Quando a Inglaterra recebia as importações dos vinhos franceses estava tudo de boa e todo mundo feliz.
Mas o Rei da França decidiu aumentar os preços dos impostos das exportações de vinhos.
Claro que os Ingleses ficaram putos e não aceitariam ficar a mercê das decisões da França.
Com isso, os ingleses decidiram fazer seu próprio vinho.
A Inglaterra tentou fazer seu próprio vinho e falhou miseravelmente
A alternativa era tentar produzir o próprio vinho, mas o clima e o terreno eram péssimos para cultivar uvas.
Além disso, eles não tinham expertise para fazer vinhos.
Na busca de novas terras para não ficar nas mãos dos franceses, acharam a oportunidade em Portugal.
Os países já eram aliados de longa data e tinham um dos tratados mais antigos do mundo, então ficou mais fácil chegar em um acordo.
Assim Portugal ofereceu terras para que empresários ingleses pudessem montar suas vinícolas na região do Porto.
Os ingleses foram para Vila Nova de Gaia e Região do Douro
Como a região do acordo não era boa para cultivar as uvas, os empresários ingleses migraram para a região do Douro que tinha um clima propício.
Com isso, a região que hoje é a Vila Nova de Gaia que fica nas margens do Rio Douro passou a ser usada como envelhecimento do vinho, depósito e despacho dos barris para a Inglaterra.
Por isso, a grande maioria das vinícolas em Porto tem nome inglês.
Vinícolas e Caves do vinho do Porto!
Após chegar na época correta da colheita das uvas, as vinícolas que estão localizadas na região do Douro são transportadas para as caves.
As caves que ficam na Vila Nova de Gaia na cidade do Porto ficam responsáveis pelo envelhecimento do vinho e distribuição pelo mundo.
É aqui onde ocorrem os passeios e se conhece a história completa do vinho do Porto.
E para fazer os tours, quais são as melhores vinícolas do Porto?
Agora que eu já te apresentei um resumo da história do Vinho do Porto, vamos conhecer as principais vinícolas da região da Vila Nova de Gaia.
E no final das indicações tem um mapa que fiz com essas principais vinícolas para facilitar seu roteiro.
Assim, você vai poder analisar melhor qual conhecer.
Começando com a Cálem!
Cave Cálem em Porto!
Essa foi a Cave que eu visitei em minha primeira viagem para Porto!
O objetivo principal era trocar os vinhos por madeiras exóticas brasileiras, a famosa permuta e aproveitar que o Brasil ainda tinha a dependência comercial de Portugal.
O objetivo principal era trocar os vinhos por madeiras exóticas brasileiras, a famosa permuta.
Essa história e muitas outras são explicadas durante o tour que a vinícola oferece para os turistas.
Aqui eu nem posso dar muitas explicações sobre o tour porque não quero prejudicar sua experiência.
Mas como funciona o Tour pela Cave Cálem?
A experiência que eu escolhi foi o tour guiado, onde o guia explica desde colheitas, tipos de uva que eles produzem e também o envelhecimento.
E no final da visita, há degustação do vinho do Porto com um show de fado exclusivo para o grupo.
O passeio completo tem duração aproximada de 1h30min, e o show de fado 30 minutos aproximadamente.
Por isso, gostei muito desse tour, mesmo que a visita guiada seja bem protocolar, o show de fado faz total diferença.
Como reservar e quanto custa o tour pela Cálem?
Eu recomendo que faça sua reserva pela pela plataforma Get your Guide, como eu fiz.
O Show de Fado na Cálem é bem disputado, por isso, minha dica é reservar com pelo menos 7 dias antes da viagem para não perder a experiência.
💸 O preço é em média 25 euros por pessoa.
Gostou do passeio? Verifiquei agora mesmo a disponibilidade e já faça sua reserva!👇
Cave Cockburn’s Porto
A Cockburn ‘s é uma das maiores vinícolas na cidade do Porto, fundada em 1815 por dois irmãos escoceses.
Os fundadores são considerados empreendedores natos, já que como era comum os donos das caves compravam uvas na feira comercial do Porto, então o que fizeram?
Contornaram essa prática e foi direto na fonte, no Vale do Douro.
Começaram a comprar as melhores uvas diretamente dos agricultores da região do Rio Douro.
Ampliando seus negócios, começaram a plantar Touriga Nacional, a uva ícone de Portugal, no Alto Douro.
Que era uma região desconsiderada pelas caves mais famosas e por isso, ficou conhecida como “Cockburn ‘s Country”.
Como acontece com outras vinícolas, Cockburn`s tem sua cave na Vila Nova de Gaia, onde é envelhecidos os vinhos do Porto da adega.
Como surgiu a vinícola e muitas outras histórias curiosas, são contadas durante a visita guiada.
Como funciona o Tour pela cave Cockburn’s?
A Cockburn ‘s só aceita visitantes que fazem reservas antecipadamente. Por isso, faça sua reserva antes de chegar no Porto.
O tour inicia contando a história da Cave e informações históricas da Cockburn ‘s.
Durante o passeio é possível provar os vinhos e também o guia vai explicar os sabores das uvas produzidas.
Também vai assistir um tanoeiro trabalhando e como funciona parte do processo do vinho.
O tour tem duração média de 1h30m e inclui degustação
Como reservar e quanto custa o tour pela Cálem?
Recomendo fazer sua reserva pela plataforma Get Your Guide.
Para reservar, a recomendação é fazer com pelo menos 5 dias antes, para não correr o risco de não ter vaga.
Há vários tipos de experiências:
- Degustação clássica
- Degustação premium com chocolate
- Degustação vinhos premium
- Super degustação de vinhos premium
- Degustação de vinhos com 20, 30 e 40 anos
- Degustação com harmonização com queijos
Para reservar as degustações especiais, só acessar o site oficial da Cockburn ‘s e escolher sua experiência.
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Cave Sandeman Porto
A cave foi fundada em 1790 e tem uma figura enigmática conhecida como Sandeman Don, onde durante a visita o guia da cave conta as histórias que envolvem a figura de chapéu.
Existem diversos tipos de visita na Sanderman, entre a mais procurada é a visita 1790 que tem duração de 1h30, onde há degustação de 5 tipos de vinho da marca.
Qual o horário de funcionamento? Aberto todos os dias de Março à Outubro das 10h às 19h15 e de Novembro à Fevereiro das 10h às 17h45.
Como chegar? Largo Miguel Bombarda, 3, Vila Nova de Gaia, Porto
Como agendar a visita? Acesse o site oficial da Cave Sandeman e escolha o tipo de visita que deseja realizar.
Cave Taylor’s
Fundada em 1692 a Taylor’s é uma das Caves mais antigas do Vinho do Porto. Passada por diversos proprietários, sobreviver a ataques do exército francês a Cave sobreviveu.
Qual o horário de funcionamento? Aberto todos os dias das 12h às 18h
Como chegar? Rua do Choupelo, 250,0 Vila Nova de Gaia, Porto
Como agendar a visitar? Acesse o site oficial da Cave Taylor’s e faça a reserva do tour que preferir.
Cave Graham’s porto
Fundada em 1890 a cave foi recentemente renovada e preservada as características originais.
Atualmente existem mails de 2 mil barris de carvalho que armazena os vinhos onde você pode conhecer alguns deles durante a visita.
Qual o horário de funcionamento? Todos os dias das 09h30 às 17h30
Como chegar? Rua Agro, 141, Vila Nova de Gaia, Porto
Como agendar a visita? Acesse o site oficial do Graham’s e preencha o formulário.
Cave Ramos Pinto
Fundada em 1880 a cave lançou durante os anos diversos vinhos que fizeram e ainda faz muito sucesso em Portugal.
Qual o horário de funcionamento? Todos os dias das 10h às 18h
Como chegar? Avenida Ramos Pinto, 380, Vila Nova de Gaia, Porto
Como agendar a visita? Não encontrei site que oferece reservas antecipadas de forma online, por isso é necessário ir até o local realizar a reserva ou entrar em contato via e-mail por ramospinto@ramospinto.pt
Cave Ferreira Porto
Qual o horário de funcionamento? Aberto todos os dias das 10h às 17h45
Como chegar? Av. Ramos Pinto, 70, Vila Nova de Gaia, Porto
Como agendar a visitar? Acesse o site oficial da Caves Ferreira faça a reserva com a escolha de tipo de passeio.
Passeio pelas vinícolas do rio douro
Se estiver com um tempo sobrando minha indicação é fazer o passeio de vinícolas na região do douro.
Onde estão os vinhedos.
Passeio vinícolas porto
Veja todos os passeios na cidade do Porto!
Veja outras experiência para fazer em Porto com guias experientes e validados por outros viajantes.
- Veja Também! Guia com os melhores passeios na cidade do Porto!
Comprar o Vinho do Porto
Se você quer conhecer o vinho do porto antes de visitar as vinícolas, aqui vai algumas opções para comprar o vinho e experimentar em casa.
Gostou de conhecer as melhores Vinícolas do Porto?
Eu espero que esse texto tenha te ajudado a escolher a melhor experiência de vinhos do Porto na cidade.
Mas se ficou com alguma dúvida ou precisa de uma ajuda, você pode escrever no campo de comentários logo abaixo.
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