Escolher alguns dos restaurantes em Buenos Aires é uma tarefa até difícil no lado bom, já que a cidade oferece uma gastronomia que agrada muito bem nosso paladar.
Por isso, eu recebo muitas dúvidas de qual restaurante de carne em Buenos Aires é o melhor ou qual escolher para ter uma experiência incrível.
Então resolvi montar esse texto onde listei os melhores restaurantes em Buenos Aires que já visitei e também aqueles que os seguidores já avaliaram que são muito bons.
Com isso, você poderá ver um resumo da proposta de cada lugar e escolher os melhores para visitar quando estiver na cidade.
Experiências gastronômicas mais reservadas em Buenos Aires
Para começar, vou deixar aqui algumas indicações de experiências gastronômicas imperdíveis em Buenos Aires que eu mais indico para os seguidores.
Só clicar no nome das experiências para ver todos os detalhes e valores:
- ➡️ Degustação de carnes no Fogón Asado
- ➡️ Jantar no The Argentine Experience
- ➡️ Degustação de cervejas e aperitivos em Buenos Aires
- ➡️ Tour de vinhos e tapas por Buenos Aires
Se quiser mais sugestões, eu fiz um texto onde compartilho os melhores passeios e experiências em Buenos Aires. Clique para ver depois! 😉
📌 Os principais tópicos sobre os restaurantes em Buenos Aires
Neste tópico você vai encontrar um resumo dos principais assuntos que compartilho no texto.
Assim, você pode escolher seguir lendo normalmente ou clicar em algum tópico para ir direto ao assunto que tenha mais interesse. 👇
- Os melhores restaurantes em Buenos Aires:
- Recomendações para visitar restaurantes em Buenos Aires!
- Coma de graça com programa de incentivo ao turismo!
Os melhores restaurantes em Buenos Aires para os brasileiros!
Essa lista não vai incluir todos os melhores restaurantes de Buenos Aires, afinal, é impossível mencionar todos.
Além disso, o que é melhor para mim, não significa que seja o melhor para você.
Por isso, aqui vou listar restaurantes que eu gosto e oferecem uma experiência bacana que talvez vale a pena você considerar visitar durante a viagem.
Além de recomendar restaurantes que seguidores do blog indicam bastante.
Dito isso, vamos conhecer os restaurantes em Buenos Aires que recomendamos conhecer:
1 – Don Julio Buenos Aires
O Don Julio é sem dúvida um dos restaurantes em Buenos Aires mais famoso de carne, se não for da Argentina, por isso, ele está aqui como o primeiro da lista.
Afinal, ele é considerado o melhor restaurante de carne da América Latina, e isso não é pouca coisa.
Ele também se destaca por oferecer na fila de espera o espumante Chandon à vontade e empanadas (para delírio dos brasileiros).
Eu já visitei o Don Julio duas vezes, e foi espetacular as duas visitas, algo difícil de acontecer, a segunda visita superou a primeira.
O que experimentar no Don Julio?
Sou suspeito em dizer, mas meu corte favorito do Don Julio é o Bife de Chorizo.
Mas aqui vai os cortes e entradas que já experimentei e recomendo:
- Provoleta estacionada de leche cruda;
- Bife de Chorizo;
- Ojo de Bife (não experimentei, mas é o carro chefe deles);
- Assado de Tira;
- Bife de Cuadril (corte magro, mas delicioso).
Atenção! O Don Julio é muito disputado, com reservas com mais de 3 meses, por isso, ao comprar sua passagem para Buenos Aires, já vá imediatamente reservar o restaurante.
Tem Instagram? Sim, @donjulioparrilla.
Como chegar? Ele está localizado no bairro de Palermo, na Rua Guatemala, 4699.
➡️ Dica de experiência: Assista o espetáculo no Teatro Tango Porteño!
2 – Pizzeria Guerrín
A pizzaria Guerrín é um autêntico restaurante de pizza argentina!
Ela consegue algo improvável atualmente, ser uma pizzaria muito turística e ser muito boa.
Fundada em 1932, ela é conhecida pelo exagero aceitável de muito queijo nas suas pizzas.
O lugar é gigantesco, são 3 andares cheios de mesas, além do pátio napolitano, um lugar que você sentirá em uma pizzaria italiana.
A atmosfera nostálgica e o atendimento amigável, tornam o lugar quase que obrigatório uma visita.
Se tiver tempo, vá duas vezes, uma para sentar no restaurante e a outra para sentir a atmosfera no balcão de porcion (fatia ou pedaço).
O balcão fica logo na entrada da Guerrín, onde são apenas para comer de forma rápida.
O que experimentar na Guerrín?
Alguns dos sabores que são especialidade da casa são:
- Especial Guerrín;
- Fugazzeta;
- Muzzarella;
- Napolitana.
Dica! Peça seu pedaço de pizza e também uma faina, depois coloque embaixo da pizza, é algo bem tradicional.
Tem Instagram? Sim, @pizzeriaguerrin.
Como chegar? Ela está localizada na Av. Corrientes, 1368, cerca de dois quarteirões do Obelisco de Buenos Aires.
➡️ Dica de experiência: Passeio de barco no pôr do sol em Buenos Aires com open bar!
3 – La Cabrera
Embora o Don Julio seja um dos restaurantes em Buenos Aires mais famosos, eu gosto mais do La Cabrera.
Um restaurante com mais de 20 anos e especializado em carnes já foi o mais disputado, mas o Don Julio tomou esse posto.
Se você procura um restaurante sofisticado com cortes de carne de alta qualidade, La Cabrera é o lugar certo.
Ele consegue manter sua fama, com tradição e sem aquele excesso de turista que há no Don Julio.
O bacana do La Cabrera é que após escolher o corte de carne desejado, o garçom traz vários potinhos com diferentes molhos para experimentar com os pãezinhos e a carne.
Eu já visitei algumas vezes e sempre tento pedir um outro corte de carne, mas sempre acaba escolhendo o bife de chorizo de 800 gramas.
É tanta carne que a gente come e ainda pede para levar para casa (no caso hotel) para comer depois.
Recomendações! O restaurante é disputado, por isso, é recomendado reservar com pelo menos 15 dias de antecedência.
Tem Instagram? Sim, @lacabrera_bsas.
Como chegar? O La Cabrera está localizado no bairro de Palermo, na José A. Cabrera 5127.
➡️ Dica de experiência: Degustação de carnes premium no Fogón Asado!
4 – Niño Gordo
O restaurante Niño Gordo é o hype de 2022 e continua em 2023, com filas e filas na porta da Parrilla Asiática.
No restaurante você encontra um ambiente lindos, cheios de referências à cultura oriental que você vai precisar de um tempo para conseguir observar todos os detalhes.
Quanto à comida, o local mistura gastronomia vietnamita, coreana, tailandesa, chinesa e com o toque portenho.
Eu tentei ir neste restaurante 2 vezes, mas todas as vezes a fila era grande demais e não tinha data disponível para reservar no período da nossa viagem.
Atenção! Restaurante muito disputado, recomendo reservar com pelo menos 15 dias de antecedência.
Tem Instagram? Sim, é o @xniniogordox.
Como chegar? O Niño Gordo está localizado no bairro de Palermo, na Thames 1810.
➡️ Dica de experiência: Tour do futebol, pelos estádios do Boca Juniors e River Plate!
5 – Hierro Parrilla
O Hierro Parrilla é considerado o mais novo conceito de parrilla em Buenos Aires.
Com um ambiente que mistura o rústico com o moderno, ele tem como maior destaque as carnes, que são selecionadas e depois maturadas no próprio restaurante.
Há duas unidades do Hierro Parrilla, uma em Palermo e a outra dentro do Mercado de San Telmo.
Eu fui na unidade do mercado, e gostei muito do conceito de sentar no balcão e ver a parrilla de perto.
Mas se preferir uma pegada de restaurante mesmo, a unidade que fica em Palermo vai oferecer uma experiência melhor.
Eu recomendo experimentar algum corte de carne, ou o “tapa de asado al pan”.
Tem Instagram? Sim, @hierrosantelmo e @hierro.palermo.
Como chegar? A unidade do Mercado de San Telmo fica na Bolívar, 970 e a unidade Palermo fica na Rua Costa Rica, 5602.
- Veja o endereço do Hierro Parrilla San Telmo no Maps;
- Veja o endereço do Hierro Parrilla Palermo no Maps.
➡️ Dica de experiência: Tour por Buenos Aires com o ônibus turístico da cidade!
6 – Café Tortoni
Café Tortoni deixou há muito tempo de ser uma simples cafeteria / restaurante e se tornou um ponto turístico da cidade de Buenos Aires.
O café Tortoni é um dos cafés mais antigos e emblemáticos de Buenos Aires, com inspiração dos cafés franceses.
Embora tenha muitas informações sobre a história do Café Tortoni, a teoria mais aceita é que um imigrante francês decidiu abrir o café em 1858.
De lá pra cá, o café manteve sua arquitetura e decorações que fazem sucesso até hoje.
Embora o local seja bem grande, há quase sempre fila para entrar, em média 20 minutos para ficar aguardando.
Na primeira vez que fui, experimentei a Torta de Alfajor, mas quando fui em 2022, eles disseram que não fazem mais, uma pena.
O que vale a pena experimentar no Café Tortoni?
- Tomar um café da manhã tradicional com medialunas;
- Tomar um café da tarde;
- Tomar um chocolate quente;
- Tomar um vinho com um churros;
- Experimentar as sobremesas (postres).
Mesmo que seja um lugar muito turístico, vale a pena conhecer, tirar uma fotos e se quiser até assistir um show de tango.
Dentro do restaurante há um espaço pequeno, que ocorre shows de tango durante o dia, portanto, para experiência ficar completo, recomendo!
Tem Instagram? Sim, @grancafetortoni.
Como chegar? O Café Tortoni fica bem próximo da Casa Rosada, na Av. de Mayo 825. Você pode ver o endereço exato no Maps.
➡️ Dica de experiência: Degustação de cervejas e aperitivas em Buenos Aires!
7 – Desnivel
O desnível é o tipo de restaurante que pode gerar uma grande expectativa, mas no final alguns viajantes ficam com a sensação que poderia ser muito melhor.
No Brasil, a gente chamaria de “restaurante de raíz”, sem muita atenção por parte dos garçons e um lugar que só se esforça ao que interessa, os cortes de carne.
Esse é o tipo de restaurante que não é para qualquer perfil de viajante, afinal, se você busca uma experiência gastronômica completa, há lugares muito melhores.
Mas se você não se preocupa com isso e quer ir realmente onde os moradores de San Telmo vão comer, o Desnível pode ser uma boa opção.
Eu diria que ele é meio tumultuado, com suas paredes retratando a paixão do argentino, o futebol!
Eu curti minha visita, porque pedimos sugestão ao garçom e ele nos sugeriu um excelente corte da casa, o Ojo de bife e um vinho com ótimo preço.
Mas vale a dica! Só vá a esse restaurante se você quer ter esse tipo de experiência, afinal, não é de longe o padrão de atendimento como em outros restaurantes de carne em Buenos Aires.
O que experimentar no Desnível?
- Ojo de Bife ao ponto da casa;
- Papas Rejillas;
- Super Bife de Chorizo;
- Vinho de sugestão do garçom para harmonizar com o prato que pedir.
Tem Instagram? Não encontrei.
Como chegar? O Desnivel fica no bairro de San Telmo, na Defensa 855, pertinho do Mercado de San Telmo. Você pode ver o local exato no Maps.
➡️ Dica de experiência: Assista o espetáculo mais famoso no Madero Tango!
8 – The Federal Bar
O Federal Bar é um dos bares mais antigos de Buenos Aires, fundado em 1864 e ainda mantém detalhes originais, inclusive o balcão onde você pode comer sentado.
Ao entrar no lugar, você terá uma imersão como era os anos 20 e 30 em Buenos Aires, com objetos, decorações e propagandas dessa época.
O local costuma ficar bem lotado no final de semana, portanto, recomendo reservar com antecedência para não ficar na fila como ficamos.
O que experimentar no The Federal Bar?
- Tortillas;
- Sanduíches;
- Tablas para picar;
- Peru em conserva;
- Cerveja caseira;
Tem Instagram? Sim, @baresnotables.
Como chegar? Ele está localizado pertinho do Mercado de San Telmo, na Av. Carlos Calvo 599. Você pode ver a localização exata no Maps.
9 – La Gran Carniceria de La Plata
Esse restaurante em Buenos Aires está localizado no bairro de San Telmo e antes dele o lugar era uma açougue que foi adaptado para ser um restaurante.
Mas eles fizeram questão de deixar muitos detalhes do açougue, mas claro, dando um toque de modernidade no local que traz todo um charme.
Seus pratos são muito bem servidos com um atendimento bem amigável, com cerveja gelada e sempre bem servida.
Na minha última viagem eu fui lá e pedi um Ojo de Bife ao ponto do chef que para o meu gostoso estava perfeito.
Para acompanhar o corte de carne eu pedi uma provoleta, boniato e também batatas fritas.
O lugar vale a pena ir tanto na hora do almoço ou no jantar e não precisa fazer reserva, mas é recomendado chegar cedo, já que geralmente tem filas aos finais de semana.
Tem Instagram? Não encontrei.
Como chegar? O restaurante está localizado na Rua Chile 592, no bairro de San Telmo. Você pode ver a localização exata no Maps.
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10 – Las Cabras
O Las Cabras é mais um restaurante da lista especializado em carnes, que vem se destacando, oferecendo um custo benefício até interessante.
Esse restaurante tem uma proposta mais rústica, oferecendo pratos bem servidos e um ambiente modesto, sem muita decoração.
Esse também é um lugar que pode não agradar todos os viajantes, afinal, o atendimento é a grande reclamação dos seguidores.
Mas é um lugar ainda muito frequentado pelos moradores, que está sendo descoberto pelos turistas.
Tem Instagram? Sim, @cabraspalermo.
Como chegar? Ele fica em Palermo Viejo, na Fitz Roy 1795. Você pode ver a localização exata no Maps.
11 – El Pobre Luis
O El Pobre Luis é uma parrilla clássica com mais de 32 anos que se destaca por oferecer um ambiente familiar e busca se manter fora do eixo turístico.
O maior destaque do restaurante são suas carnes suculentas que são feitas em uma parrillada argentina.
O lugar tem um ambiente rústico com decoração que remete aos famosos “El Comedores” e mistura decoração espanhola com o amor do país, o futebol.
Tem Instagram? Sim, é @elpobreluisparrila.
Como chegar? Ele está localizado no bairro de Belgrano, na Arribeños 2393. Você pode ver a localização no Maps.
12 – El Gran Paraiso
O El Gran Paraiso é um lugar histórico em um dos pontos turísticos de Buenos Aires, o Caminito.
O pátio onde ficam as mesas do restaurante existia um antigo cortiço, que é datado de 1890, onde tudo é preservado para preservar o estilo original.
Uma coisa legal no El Gran Paraiso é que eles preservaram até um dos quartos para ter uma ideia de como era na época.
Além disso, no andar superior do restaurante você poderá ter uma vista do Caminito.
O lugar é uma experiência única, ideal para almoçar rodeado de história e um dos lugares mais históricos de Buenos Aires.
O principal destaque do restaurante são as carnes, mas há opções vegetarianas, saladas e legumes grelhados na parrilla.
Tem Instagram? Sim, @elgranparaiso.
Como chegar? O restaurante fica em uma entrada bem discreta no Caminito no endereço Gral. José Garibaldi 1428. Você pode ver a localização exata no Maps.
13 – El Obrero
O El Obrero não é aquela parrilla turística com atendimento personalizado, ambiente moderno e “instagrámavel” que muitos viajantes procuram.
Ele é um lugar onde seu ambiente não é a principal preocupação do local, mas sim os cortes de carne.
Eu diria que é um lugar antigo e autêntico restaurante portenho, onde é mais frequentado pelos moradores do que os turistas.
Fundado em 1954, como eles dizem é um típico bodegón de La Boca, bairro também onde fica o estádio La Bombonera.
A localização também não é das melhores, fica perto do Caminito, portanto, recomendo ir de Uber até lá.
Tem Instagram? Sim, mas não é um perfil muito ativo. @elobrero1954.
Como chegar? Fica há uns 10 minutos a pé do Caminito em uma área mais portuária. Na rua Agustín R. Caffarena 64. Você pode ver o endereço exato no Maps.
14 – El Preferido de Palermo
O El Preferido é um restaurante que foi fundado em 1952, que nos últimos anos ganhou mais notoriedade como um lugar tradicional que conseguia se manter mesmo com a onda gourmet.
Mas em 2018 ele não conseguiu se manter e fechou suas portas. Então o proprietário do Don Julio, comprou o lugar e renovou deixando detalhes da tradição do lugar, mas deu uma pegada mais leve e moderna.
Por isso, o El Preferido vem se tornando um dos principais restaurantes em Buenos Aires e atraindo cada vez mais turistas.
Além disso, para ajudar no hype do restaurante, a Dua Lipa almoçou no restaurante durante sua turnê pela Argentina, com isso as filas aumentaram ainda mais no lugar.
O carro chefe do El Preferido é a Milanesa, um dos pratos mais consumidos em Buenos Aires e quem experimentar adora.
Além da Milanesa há outras opções no cardápio que oferece uma variedade de drinks autorais que vale a pena pedir alguns. Inclusive em dias de muito calor ou muita fila, eles distribuem drinks para quem está aguardando na fila de forma gratuita.
Tem Instagram? Sim, @elpreferidodepalermo.
Como chegar? Como o nome já diz, o restaurante fica no bairro de Palermo, na Rua Jorge Luis Borges 2108. Você pode ver o endereço exato no Maps.
15 – La Brigada
O La Brigada respira história portenha, com mais de 30 anos de história, a parrilla desse restaurante se destaca pela qualidade dos cortes e sendo um dos melhores do bairro de San Telmo.
Tem vários ambientes no restaurante, com uma característica rústica em todos eles e sem muita frescura, como alguns seguidores já me disseram.
Experimente o bife de chorizo, acompanhado por uma garrafa de vinho argentino e você não vai precisar de mais nada para ser feliz.
Minha sugestão é também perguntar para o garçom com o corte que é melhor no dia, assim ele poderá te dizer as melhores carnes do dia.
Tem Instagram? Sim, @parrillalabrigada.
Como chegar? Localizado no bairro de San Telmo, na Rua Estados Unidos, 465, bem ao lado do Mercado de San Telmo. Você pode ver a localização exata no Maps.
16 – Degustação de carnes argentina no Fogón Asado
Como bônus nesta lista dos restaurantes em Buenos Aires eu vou deixar uma indicação de experiência gastronômica no Restaurante Fogón Asado.
Esse restaurante é um dos melhores para participar de uma degustação exclusiva de carnes e ter uma experiência bem diferente.
Essa experiência acontece no jantar no Fogón Asado e está localizado em Palermo onde você irá jantar em um menu de oito pratos.
Durante o jantar o especialista irá explicar cada corte de carne e como será preparado antes de servir em seu prato.
Essa experiência é uma das mais legais para se fazer para quem gosta de carne.
Como participar? É preciso reservar e pagar a experiência antecipadamente na plataforma Civitatis.
Você irá selecionar o dia que deseja participar, quantidade de pessoas que vão participar do jantar com você e efetuar o pagamento.
Depois só aguardar a confirmação e receber as informações por e-mail.
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O que saber antes de ir para qualquer restaurante em Buenos Aires?
Antes de ir para algum restaurante em Buenos Aires é preciso saber de algumas coisas para não ficar perdido.
Os preços são relativos!
Você já deve ter visto um monte de vídeos por aí, falando que a Argentina tá muito barata, e de fato algumas coisas estão mesmo.
Mas em relação ao nosso dinheiro (real)!
Um exemplo: Quando fui em agosto/2022 no Don Julio, paguei no Assado de Tira 13 mil pesos (na cotação 1 real = 55 pesos).
Quando fui em junho/2023 no mesmo Don Julio, vi no cardápio o mesmo Assado de Tira 28 mil pesos (na cotação 1 real = 102 pesos).
Neste caso, a diferença ficou:
- Agosto/2022 – R$ 236,36
- Junho/2023 – R$ 274,50
Embora a cotação tenha dobrado de valor do real em relação ao peso argentino, este corte, neste restaurante, por exemplo, ficou mais caro.
Por isso, atenção nos seus gastos da viagem e gaste somente aquilo que seu orçamento lhe permite.
Nos restaurantes mais famosos, sempre reserve com certa antecedência!
Lembre-se de que reservas antecipadas são essenciais para a maioria dos restaurantes mais famosos, especialmente na alta temporada e nos fins de semana.
O Don Julio, por exemplo, tem fila de espera de até 3 meses, enquanto o La Cabrera tem de 2 a 3 semanas.
Para reservar é bem simples, só acessar o Instagram do restaurante que terá o link para reservar.
Uma opção também é ir no restaurante e ficar na lista de espera, fiz isso quando visitei o Don Julio (embora tenha ficado quase 3 horas aguardando).
No quase do Don Julio, a Chandon gratuita amenizou o tempo que ficamos aguardando.
Propina, gorjeta ou taxa de serviço
A gorjeta é opcional na Argentina!
Muitos restaurantes estipulam 10%, alguns o próprio garçom já fala que o valor da conta não está incluso a gorjeta e outros nem colocam na descrição da conta.
Independente da forma que tiver descrito na conta, se você foi bem atendido, não custa nada deixar uma gorjeta para o garçom.
Seguro Viagem para Buenos Aires
Viajantes espertos sabem que para ter uma experiência incrível em Buenos Aires tudo começa com um bom planejamento.
E por isso, antes de explorar as charmosas ruas da cidade, é recomendável fortemente que você contrate um seguro viagem antes de embarcar nessa aventura.
Aqui no blog, eu sempre ofereço dicas exclusivas e recomendações selecionadas a dedo para tornar sua experiência além de inesquecível, protegida de qualquer problema que possa acontecer.
Por isso, com seguro viagem adequado para Buenos Aires, você vai ficar coberto em casos de emergências médicas, atrasos de voos, bagagens perdidas, danos na mala, atraso de voos e muito mais.
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O Tesoros Argentinos é um programa oficial do governo argentino que oferece até 200 dólares para os turistas usarem em experiências no país.
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Dúvidas mais frequentes sobre restaurantes em Buenos Aires!
Como eu recebo muitas dúvidas nas redes sociais e também aqui no blog, muitas delas acabam se repetindo.
Por isso, separo um espaço aqui neste tópico para compartilhar as dúvidas mais comuns.
Assim, você pode ter acesso rápido a essas dúvidas e não esperar tanto pela minha resposta.
Veja se encontra sua dúvida logo abaixo.👇
Choripan;
Bondiola;
Empanadas;
Tapa de Assado;
Ojo de bife;
Bife de Chorizo;
Pizza Fugazzeta;
Alfajor;
Doce de leite;
Croasant recheado;
Sorvete de pistache e doce de leite;
…veja mais sugestões.
Sim, é muito importante reservar com certa antecedência!
O restaurante Don Julio, por exemplo, é ideal reservar com pelo menos 3 meses de antecedência.
Já restaurantes menos disputados, mas certos horários ficam lotados, com 15 dias de antecedência é o recomendável.
Mas todos os restaurantes têm lista de espera, você pode ir para a porta, colocar seu nome e aguardar.
A vários restaurantes, alguns mais tradicionais e outros mais modernos, veja alguns dos melhores:
Don Julio;
La Cabrera;
Hierro Parrilla;
El Pobre Luis;
El Gran Paraiso;
…veja mais sugestões.
Ainda com dúvidas sobre os restaurantes em Buenos Aires?
Buenos Aires é uma cidade repleta de lugares incríveis e com comida muito boa.
Eu espero que essa lista com sugestões de restaurantes em Buenos Aires tenha te ajudado a escolher os melhores para sua viagem.
Mas se ficou com mais alguma dúvida ou queira uma ajuda, só colocar nos comentários.
Se preferir, pode me chamar lá no Instagram (@viagenspelomundo_blog) e aproveite para me seguir.
Fique à vontade para compartilhar sua experiência ou sugerir outros restaurantes que gostou durante sua visita e recomenda para outros viajantes.
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