Quer saber quais são as melhores pizzarias em Buenos Aires? Talvez esse texto possa te ajudar a conhecer as melhores para ter uma experiência gastronômica mais tradicional.
Buenos Aires é um verdadeiro paraíso para quem ama pizza, com uma mistura de lugares modernos e tradicionais que oferecem variedades de estilos e sabores.
Sempre que vou para lá eu tento visitar uma nova pizzaria que seguidores acabam me indicando, mas também dou um jeito de voltar às minhas preferidas.
Por isso, aqui eu vou compartilhar algumas das melhores pizzarias em Buenos Aires, com um pitaco sincero daquelas que já visitei.
Afinal, você poderá escolher aquela que mais atende seu perfil de viagem e o que busca de experiência na cidade.
Já peço desculpas pelas fotos, porque as cenas fortes farão você ficar com muita vontade.
📌 Principais tópicos sobre as pizzarias de Buenos Aires!
Logo abaixo você encontra os principais assuntos que vou abordar neste texto.
Com isso, você pode seguir a leitura normalmente ou clicar em algum tópico para ir direto ao assunto.
- As melhores pizzarias em Buenos Aires
- Tipos de pizzas para comer em Buenos Aires!
Se preferir, veja o vídeo que eu fiz com as melhores pizzarias em Buenos Aires e turísticas lá no Youtube:
As melhores pizzarias em Buenos Aires
Buenos Aires abriga uma variedade de pizzas clássicas que não abrem mão da forma que a pizza é feita, mas há lugares modernos que fazem combinações que ficam espetaculares.
Independente da sua escolha, não tente comparar a pizza brasileira com a deles, já que são diferentes, mas são tão boas quanto.
Pode parecer confuso agora, mas quando você experimentar uma pizza em Buenos Aires, vai entender o que estou querendo dizer.
Bom, vamos ao que interessa, as que considero as melhores pizzarias de Buenos Aires.
1- Pizzeria Guerrin
Esta pizzaria consegue algo improvável nos dias atuais, ser uma pizzaria muito turística e ser muito boa.
Não poderia começar a lista sem que essa fosse a pizzaria número 1, sendo considerada a mais icônica de Buenos Aires.
Fundada em 1932, ela é conhecida por ter uma massa crocante e sempre com muito queijo.
Alguns dos sabores que são especialidade da casa são:
- Especial Guerrín
- Fugazzeta
- Muzzarella
- Napolitana
O lugar onde ela fica é gigantesco, são 3 andares, além do pátio napolitano, um lugar que faz você se sentir em uma pizzaria na Itália.
A atmosfera nostálgica e o atendimento amigável tornam essa pizzaria uma parada obrigatória em Buenos Aires.
Se tiver tempo, vá duas vezes, uma para sentar no restaurante e a outra para sentir a atmosfera no balcão de porcion (fatia ou pedaço).
O balcão fica logo na entrada da Guerrín, onde são apenas para comer de forma rápida.
É uma experiência que eu acho que vale a pena sentir.
Dica! Peça seu pedaço de pizza e também uma faina, depois coloque embaixo da pizza, é algo bem tradicional.
Tem Instagram? Sim, @pizzeriaguerrin.
Como chegar? Ela está localizada na Av. Corrientes, 1368, cerca de dois quarteirões do Obelisco de Buenos Aires. Você pode ver o endereço exato no Maps.
2 -La Mezzetta
Minha pizzaria preferida de Buenos Aires!
Você já ouviu uma história que para saber se o lugar é bom ou não, é só observar onde os taxistas de Buenos Aires comem?
Pois é, essa pizzaria tem fila deles e também de outros trabalhadores!
A pizzaria fundada em 1938, mantém até hoje a tradição passando de geração a geração.
Não espere uma pizzaria com um ambiente moderno, com garçons prontamente para te atender e oferecer um atendimento impecável, é oposto disso.
O lugar é um clássico, quase intacto desde da sua fundação, com poucos espaço para comer, sem mesas, apenas um balcão e umas prateleiras para apoiar seu prato.
O caixa da pizzaria fica virado para calçada, onde você pagará primeiro e só depois da sua pizza estar pronta, é permitido entrar seja para comer no local ou para levar.
Na primeira vez que eu fui, pedi dois pedaços, a tradicional Fugazzeta e a de Anchova, as duas estão muito boas.
Mas a Fugazzeta foi sem dúvida a pizza mais gostosa que já comi até hoje em Buenos Aires.
Voltei depois em 2023, e pedi novamente a Fugazzeta, e ela tava incrível, saborosa e muito recheada de queijo.
Se você está em busca de uma experiência gastronômica única e clássica em Buenos Aires, a La Mezzetta é a melhor escolha.
Tem Instagram? Sim, @pizzerialamezzetta.
Como chegar? Ela fica próxima de Palermo, mas afastada do centro de Buenos Aires, na Av. Álvares Thomas, 1321. Você pode ver o endereço exato no Maps.
3 – El Cuartito
El Cuartito que tem esse nome meio engraçado, já que é um pequeno restaurante bem tradicional.
Tem uma decoração focada no esporte, mas a pizzaria respira mesmo é futebol.
Localizada na região do centro, bem próxima da Guerrin, é uma pizzaria familiar que tem pizzas com fatias generosas.
A pizzaria foi fundada em 1934 pela família e desde então é uma das preferidas dos moradores da região.
Em todas as paredes vai ter quadros, fotos, desenhos de jogadores, times argentinos e até de outros esportes.
A pizzaria é quase um museu do futebol que dá pra ficar um bom tempo observando tudo que tem em suas paredes.
Recomendo ir no El Cuartito e pedir uma fatia “porcion de fugazza com queso”.
Além disso, peça uma faina, como comentei na Guerrin, só colocar embaixo da fatia de pizza e desfrutar como fazem os locais.
Em alguns lugares como na La Mezzetta, é colocado a faina por cima, por isso, veja como fica mais gostoso para você.
Tem Instagram? Sim, @cuartito_paginaoficial.
Como chegar? Ela fica perto da Guerrin, na Talcahuano, 937. Veja endereço exato no Maps.
4 – Banchero
A Banchero diz que é uma das pizzarias mais antigas de Buenos Aires, fundada em 1932.
A família Banchero criou a Fugazzeta no bairro de La Boca bem antes disso, por volta de 1893.
Embora seja uma pizzaria bem tradicional, eu fui na Banchero em uma das minhas viagens para Buenos Aires e foi a pizzaria que eu menos gostei.
Além da porcion ter sido servida pequena, em relação a outras pizzarias, a fatia estava só morna, já que é natural que ela venha queimando a boca, como a gente já esperava das pizzarias em Buenos Aires.
Por isso, embora seja uma pizzaria muito tradicional, eu não iria nela novamente.
Mas alguns seguidores gostaram dela, por isso, coloquei ela aqui e caso você vá conhecer, quero seu comentário sobre a pizza depois.
Tem Instagram? Sim, @pizzeriabanchero.
Como chegar? A Banchero fica quase que do lado da Guerrin, na Av. Corrientes, 1300. Você pode ver o endereço exato no Maps.
5- Las Cuartetas
Las Cuartetas é uma outra pizzaria clássica e tem mais de 80 anos de história.
A pizzaria tem uma arquitetura bem rústica, para não dizer antiga, sem muitas decorações, já que o foco mesmo são as pizzas.
Principalmente, o delivery, o pegar para levar.
O local é mais frequentado pelos moradores de Buenos Aires, já que os turistas não dão muita moral, já que a fachada não chama nenhuma atenção.
Um dos maiores destaques é a pizza de provolone, com muito queijo derretido e tomates.
Aqui vai uma dica também de pedir somente uma “porcion”, assim você poderá experimentar outros sabores, seja da Las Cuartetas ou de outras pizzarias em Buenos Aires.
Tem Instagram? Sim, @lascuartetaspizza.
Como chegar? Ela fica também na Av. Corrientes, 838, bem próxima da Casa Rosada, sede do governo. Você pode ver o endereço exato no Maps.
6- Siamo nel Forno
Se você está em busca de uma experiência autêntica de pizza napolitana em Buenos Aires, o Siamo nel Forno é o lugar certo.
Como em qualquer pizzaria tradicional de Buenos Aires, o forno a lenha tradicional sempre será o segredo dessas pizzas.
Os donos dizem que os ingredientes são importados diretamente da Itália, esta pizzaria oferece pizzas autênticas e saborosas.
Aproveite a massa fina e macia, coberta com os mais frescos e deliciosos ingredientes, em uma atmosfera descontraída e acolhedora.
Tem Instagram? Sim, @siamonelforno.
Como chegar? Ela fica mais distante do centro de Buenos Aires, mais próxima de Palermo, na Rua Costa Rica, 5886. Você pode ver o endereço exato no Maps.
7- Pizzeria El Imperio
Com mais de 60 anos de história, a Pizzeria El Imperio é uma joia escondida em Buenos Aires, dizem alguns blogs especializados na Argentina.
Localizada no bairro de Chacarita, esta pizzaria oferece uma atmosfera tradicional e familiar, onde você pode desfrutar de pizzas saborosas e autênticas.
Aqui é um bom lugar para experimentar a “fugazza rellena”, uma deliciosa combinação de cebola, queijo e presunto.
Tem Instagram? Não encontrei.
Como chegar? Ela fica também um pouco distante do centro de Buenos Aires, próxima de Palermo Hollywood, na Av. Corrientes, 6891. Você pode ver o endereço exato no Maps.
8- Kentucky Pizza
Embora o nome remete a uma pizzaria estadunidense, porém a Kentucky é uma pizzaria antiga com várias filiais em Buenos Aires.
Hoje ela é uma franquia que tem sede em Buenos Aires e diversas cidades da Argentina.
Ela não é uma pizzaria tradicional no modelo em si, mas é uma pizzaria muito consumida pelos moradores de Buenos Aires.
As pizzas são muito boas, recheadas e no estilo fast food, mas sempre no forno a lenha.
O ambiente da pizzaria também é gostoso de conhecer, mais moderno e bem com cara de lanchonetes de filmes de Hollywood.
Uma das pizzas mais recomendadas, é a “pizza al molde”.
Eu experimentei e não curti muito, embora seja muito boa, comparando com as outras, ela ficou um pouco abaixo das demais.
A pizza é muito boa, mas talvez seja meu gosto, por isso, recomendo você experimentar e ver se agrada mais o seu paladar.
Tem Instagram? Sim, @kentyckypizzeria.
Como chegar? Ela tem várias unidades em Buenos Aires, uma das principais fica pertinho do Obelisco, na Av. Corrientes, 961. Você pode ver o endereço exato no Maps.
9- Pizzaria Gênova
Embora essa pizzaria não seja das mais conhecidas e famosas das pizzarias em Buenos Aires, eu tenho um carinho muito especial por ela.
Por isso, ela está na minha lista das melhores pizzarias de Buenos Aires.
Fui a primeira vez em 2014 e estava quase sem dinheiro, então entrei na pizzaria e pedi um combo de empanadas e 1 litro de chopp Quilmes.
Fizemos as contas na época, e o valor saiu menos de 20 reais (quando o dinheiro valia mais para eles).
Desde então, sempre que eu vou a Buenos Aires, vou até a Gênova comer um pedaço de pizza ou empanadas pelo sentimento nostálgico.
Embora seja uma pizzaria fora das indicações tradicionais, é um lugar barato que vale a pena ir.
O ambiente não tem nada demais, remete mesmo uma pizzaria antiga dos anos 70 ou 80, mas vale a pena.
Tem Instagram? Não encontrei.
Como chegar? Ela fica na Av. Corrientes, 872. Você pode ver o endereço exato no Maps.
Bônus! Ugis – A pizzaria mais barata de Buenos Aires!
A Ugi’s é uma pizzaria estilo fast food que é uma das mais baratas da cidade.
A pizzaria é ideal para quem está com pouca grana e quer economizar, afinal, Buenos Aires consegue acolher viajantes de todos os bolsos.
A Ugi’s tem empanadas a partir de 200 pesos (R$ 2,00 na cotação julho/2023) e ¼ de pizza a partir de 249 pesos.
Ela está espalhada por toda cidade, só colocar o “UGI’s” no Maps e encontrar a mais próxima da sua localização.
Tipos de Pizzas para experimentar em Buenos Aires!
Agora que você já conhece as principais pizzarias em Buenos Aires, agora vou indicar para você as pizzas que você precisa experimentar.
Vou começar com a mais popular, a Fugazzeta!
1- Fugazzeta
A Fugazzeta é a pizza mais famosa da cidade, faz parte da gastronomia portenha desde 1932.
Ela tem influências napolitanas, onde é inspirada na Focaccia Italiana, que nada mais é que uma massa de pizza coberta de queijo e cebola.
Preciso reforçar isso: É uma pizza com muito queijo!
Se tiver que escolher experimentar apenas uma pizza em Buenos Aires, escolha a Fugazzeta.
Há também a Fugazza, que é parecida com a Fugazzeta, porém só leva mussarela.
2- Faina
A Faina é um tipo de massa sem fermento com farinha de grão de bico e geralmente acompanha sal, azeite de oliva e pimenta.
A Faina é colocada embaixo de qualquer fatia de pizza formando uma camada extra e deliciosa.
Mas como disse antes, alguns lugares colocam a Faina por cima, então veja o melhor para o seu gosto.
Mas experimente, pelo menos uma vez, para ver se você vai curtir ou não.
3- Napolitana
A pizza Napolitana também recomendo experimentar em Buenos Aires.
Ela não é muito diferente do que conhecemos, acompanha: Queijo, salsa, alcaparras, orégano, azeite de oliva e algumas acompanham anchovas.
Esse tipo de pizza varia de acordo com a pizzaria que vai conhecer, alguns se inspiram no modelo italiano, já outras fazem mais adaptações colocando mais queijo.
Para mim, quanto mais queijo melhor!
4- Quatro Queijos
A pizza quatro queijo é outra pizza imperdível em Buenos Aires, afinal, sendo repetitivo, o queijo é bom demais!
Ela pode acompanhar queijo azul ou curado (pode ser gorgonzola ou roquefort), queijo branco ou cremoso e queijo duro (parmesão ou pecorino).
Lembrando que ela é um tipo de pizza diferente das pizzarias brasileiras, mas tão boa quanto.
Seguro Viagem para Buenos Aires
Viajantes espertos sabem que para ter uma experiência incrível em Buenos Aires tudo começa com um bom planejamento.
E por isso, antes de explorar as charmosas ruas da cidade, é recomendável fortemente que você contrate um seguro viagem antes de embarcar nessa aventura.
Aqui no blog, eu sempre ofereço dicas exclusivas e recomendações selecionadas a dedo para tornar sua experiência além de inesquecível, protegida de qualquer problema que possa acontecer.
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Dúvidas frequentes sobre as Pizzarias em Buenos Aires?
Como eu recebo muitas dúvidas nas redes sociais e também aqui no blog, muitas delas acabam se repetindo.
Por isso, separo um espaço aqui neste tópico para compartilhar as dúvidas mais comuns.
Assim, você pode ter acesso rápido a essas dúvidas e não esperar tanto pela minha resposta.
Veja se encontra sua dúvida logo abaixo.👇
Quais as melhores pizzarias em Buenos Aires?
- La Mezzetta
- Pizzeria Guerrin
- El Cuartito
- Las Cuartetas
- Kentucky
Quais sabores experimentar nas pizzarias em Buenos Aires?
- Fugazzeta
- Faina (opcional, coloca embaixo da massa da outra pizza)
- Napolitana
- Quatro queijos
- Rellena
É necessário fazer reserva antecipada nas Pizzarias em Buenos Aires?
Geralmente não é necessário, a menos que seja um lugar bem disputado, mas sempre importante verificar se a pizzaria oferece o sistema de reservar.
Ainda com dúvidas sobre qual pizzaria em Buenos Aires conhecer?
Eu espero que essa lista de sugestões de pizzarias em Buenos Aires tenha te ajudado a escolher as melhores para ter uma excelente experiência gastronômica.
Mas se ficou com mais alguma dúvida ou queira uma ajuda, só colocar nos comentários.
Achou que faltou alguma pizzaria em Buenos Aires? Coloque nos comentários, assim você poderá ajudar outros viajantes.
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